Ils s'étaient connus adolescents. Sont restés proches pendant une bonne décennie. Et ne se sont jamais vraiment perdus de vue. Michel Maiffret, gérant d'Opéra Plage, à Nice, raconte ses belles années Johnny
De belles années. Les plus belles peut-être. Celles de l'insouciance et des expériences. Michel Maiffret, 73 ans, avait douze ans. Sa famille tenait déjà une institution de la promenade des Anglais, Opéra Plage. Un adolescent du même âge venait régulièrement s'y régaler d'un pan bagnat de sa grand-mère.
« Il était tout jeune lorsqu'il a commencé à fréquenter l'établissement avec son oncle et sa tante, qui l'élevaient. Lee et Desta. Lui était Américain, elle d'ascendance iranienne. Tous deux étaient des artistes de cabaret qui faisaient la saison sur la Côte, vivant alors dans un meublé situé derrière les Galeries Lafayette. Tout gamin, Jean-Philippe, qui ne s'appelait pas encore Johnny, faisait le tour des casinos et des music-halls pour chanter un titre avec eux, habillé en cow-boy. »…
À Nice, son ami, son fief, son bureau et sa cantine -
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De belles années. Les plus belles peut-être. Celles de l'insouciance et des expériences. Michel Maiffret, 73 ans, avait douze ans. Sa famille tenait déjà une institution de la promenade des Anglais, Opéra Plage. Un adolescent du même âge venait régulièrement s'y régaler d'un pan bagnat de sa grand-mère.
« Il était tout jeune lorsqu'il a commencé à fréquenter l'établissement avec son oncle et sa tante, qui l'élevaient. Lee et Desta. Lui était Américain, elle d'ascendance iranienne. Tous deux étaient des artistes de cabaret qui faisaient la saison sur la Côte, vivant alors dans un meublé situé derrière les Galeries Lafayette. Tout gamin, Jean-Philippe, qui ne s'appelait pas encore Johnny, faisait le tour des casinos et des music-halls pour chanter un titre avec eux, habillé en cow-boy. »…
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