Quand Johnny voulait ouvrir un restaurant avec Mischler Fernand -

Quand Johnny voulait ouvrir un restaurant avec Mischler
Fernand Mischler, qui tenait le restaurant Au Cheval-Blanc à Lembach, a eu l’occasion de côtoyer au début des années 90 Johnny Hallyday qui voulait ouvrir un restaurant à Paris. Un projet qui n’a finalement jamais abouti.


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1991 -

Fernand Mischler, ancien chef du Cheval-Blanc de Lembach, y a accueilli à plusieurs reprises Johnny Hallyday et ses proches au début des années 1990. « Je l’ai connu par [le cuisinier] Luc Reversade qui m’a présenté Johnny Hallyday pour Station café », se souvient Fernand Mischler.

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